Inicio / Omega-3 / Papel de los �cidos grasos omega-3 en el c�ncer

7.2. Tipos de c�ncer

7.2.1. C�ncer de mama

La enzima �cido graso sintasa (FAS) regula la bios�ntesis de novo de �cidos grasos. Se ha descrito la hiperactividad y la sobreexpresi�n de FAS (ant�geno-519 oncog�nico) en algunos carcinomas de mama particularmente agresivos, lo que indica la existencia de una lipog�nesis neopl�sica dependiente de FAS. Estudios realizados en c�lulas humanas SK-Br3 de c�ncer de mama demuestran que el DHA puede reducir en un 37% la expresi�n de FAS.

7.2.2. C�ncer de pr�stata

Los �cidos grasos omega-3 tienen la facultad de potenciar la citotoxicidad de algunos f�rmacos que act�an contra el c�ncer de mama (paclitaxel, cerulenina, doxorrubicina y cisplatino) pues aumentan su captaci�n por las c�lulas cancer�genas y act�an superando la resistencia de dichas c�lulas al tratamiento de la quimioterapia.

Algunos estudios han demostrado la importancia de los �cidos grasos omega-3 en la eficacia de mitoxantrona, vindesina, ciclofosfamida, 5-FU y epirrubicina en las mujeres con c�ncer de mama; aquellas con una mayor concentraci�n de �cidos grasos omega-3 [�cido docosapentaenoico, 22:5(ω-3) y DHA] en el tejido adiposo de la mama fueron las que mejor respondieron al tratamiento farmacol�gico.

7.2.3. C�ncer de colon

Los �cidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3 pueden tener propiedades antineopl�sicas en el colon.

Estudios en animales y algunos ensayos cl�nicos sugieren que los suplementos de aceite de pescado pueden reducir la inflamaci�n y tener propiedades anticancer�genas. Un estudio realizado en personas de raza blanca y afroamericanas mostr� que el riesgo de c�ncer de colon disminu�a a medida que aumentaba el consumo de los dos principales �cidos grasos presentes en el aceite de pescado (EPA y DEA).

Los estudios in vitro con c�lulas humanas cancer�genas e in vivo con animales de experimentaci�n determinan el papel crucial de estos �cidos grasos en la etiolog�a del c�ncer, y se corresponden con los estudios cl�nicos que indican una reducci�n de la hiperproliferaci�n intestinal tras la ingesta de �cidos grasos omega-3 en pacientes con elevado riesgo de c�ncer de colon.

En la Conferencia de Investigaci�n para la Prevenci�n del C�ncer realizada por la Asociaci�n Americana para la Investigaci�n del C�ncer, un grupo de cient�ficos present� diversos datos que revelaban que el consumo de �cidos grasos omega-3 puede ayudar a evitar el c�ncer colorrectal. Los efectos obtenidos van desde la reducci�n del crecimiento del tumor hasta la supresi�n e inhibici�n de la met�stasis (el proceso de formaci�n de un nuevo tumor).