La suplementaci�n con �cidos grasos omega-3 alarga los tel�meros del DNA y reduce la inflamaci�n

Publicado el 10 de jun de 2013 por expertomega3

Los estudios observacionales han asociado bajos niveles plasmáticos de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 con un incremento de la inflamación y de los estados depresivos.

Un estudio de Kiecolt et al publicado en Brain, Behavior, and Immunity comparó las respuestas a cápsulas de (1) 2,5 g/d de ácidos grasos poliinsaturados omega-3, o (2) 1,25 g/d de ácidos grasos poliinsaturados omega-3, o (3) placebo que reflejaban las proporciones de ácidos grasos de la dieta típica americana con el objetivo de determinar si la suplementación con omega-3 puede disminuir la producción de citoquinas en plasma y los síntomas depresivos. El estudio  aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, de tres brazos se realizó en 138 adultos sanos de mediana edad y de edad avanzada (edad media: 51,04 años, DE: 7,76) sedentarios y con sobrepeso (IMC medio: 30,59, DE: 4,50).

La interleuquina-6 plasmática disminuyó en un 10% y un 12% en los grupos de baja y alta dosis de omega-3, respectivamente, comparado con un aumento del 36% en el grupo placebo. De forma similar, los grupos con baja y alta ingesta de omega-3 mostraron unos cambios modestos de un 0,2% y un -2,3% en el factor de necrosis tumoral alfa, comparado con un aumento del 12% en el grupo control. 

La suplementación con ácidos grasos poliinsaturados omega-3 demostró que era capaz de recuperar la longitud de los telómeros de las células inmunológicas. Los telómeros son pequeños fragmentos del DNA que se van acortando en cada división celular, hasta llegar a un nivel crítico a partir del cual la célula es más propensa a convertirse en una célula cancerosa o ser causa de diferentes enfermedades degenerativas. Por lo tanto, conseguir la recuperación de la longitud de los telómeros es importante en la prevención del cáncer, revertir el proceso de envejecimiento y posiblemente la prevención de diversas enfermedades degenerativas.

Los resultados del estudio sugieren que con la simple ingesta de suplementos con suficientes omega-3 (1.250-2.500 mg/d) pude reducir la inflamación y el estrés oxidativo, y recuperar la longitud de los telómeros. Esta combinación de efectos ha demostrado tener importantes implicaciones en la prevención del cáncer, de las enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2, la enfermedad de Alzheimer y mejorar el tratamiento de diferentes alteraciones inflamatorias (por ejemplo, artritis), así como enlentecer el proceso de envejecimiento general.

Fuentes:
Dynamic Chiropractic